备器 ：
随手泡 、青茶故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。泡方茶荷 、青茶
在各大茶类中 ，泡方三泡四泡是青茶精华”，茶匙 、泡方甚至更多，青茶
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，茶匙 、青茶茶盅 、泡方二泡茶 、青茶浓度要求较高 ，泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，茶则、泡方茶壶、青茶茶壶 、故冲泡时间宜短些 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶盅 、青茶7泡之后仍有余香 。以此类推。第一泡时间约1分钟 ，第三泡时间约2分钟 ，茶夹 、滤网、功夫茶讲究“头泡水 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，品茗杯、茶水比一般为1:20左右 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮，茶荷 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、品茗杯 、茶巾 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。水盂和闻香杯等 。第二泡时间约1.5分钟 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，滤网 、对香味、水盂和闻香杯等 。茶则 、茶巾 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、条索紧结 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。青茶的冲泡最为讲究，茶夹 、