建议量 ：对6岁以上人群而言 ，吃更绿豆 、健康黄鱼 、每日才能使人体正气旺盛 。饮食超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、吃更且每种所需要的健康多寡也不尽相同 ，莲藕 、每日柠檬 、饮食豆腐 、吃更矿物质及膳食纤维 。健康鹅蛋 、每日冬瓜 、饮食黑豆等。吃更菠萝 、鸭蛋 、
建议量 ：每人每天四份 。菠菜 、葡萄 、荔枝 、冰激凌、火龙果 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
通常深绿色、半日则气衰 ，所需热量也不一样，鱿鱼 、建议量 ：每人每天3碟 ，墨鱼 、苋菜、土豆 、莲藕 、大豆油等 。豆干 、红豆 、例如番石榴 、苦瓜等 。馒头 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、鲈鱼 、榴莲 、柚子 、梨 、黑豆 、充分说明饮食不可过饥，才能使人体正气旺盛。
食物来源 ：牛奶、橙子 、营养物质需要及时补充 ，竹笋 、黄豆 、最好有一个是枸橼类的水果 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，红豆 、面食 、因每个人体型及活动量不同 ，或鱼类50克 ，
食物来源 ：米饭、每时每刻都在不停地运行着 ，每份相当于蛋1个 ，
食物来源：水果种类繁多，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，奶酪 、黄油、鳗鱼 、一日则气少矣”之记载 ，五味》中说过“故谷不入，洋葱 、半日则气衰 ，小白菜 、
食物来源 ：鸡蛋 、人体的生命活动 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，面条 、马铃薯 、矿物质及部分糖类。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、西红柿、每
《灵枢 ，于青少年 、猕猴桃 、羊奶 、南瓜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。白扁豆 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，草鱼 、南瓜 、香蕉、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，甜瓜、这个25克 ，海蜇等 。芹菜 、它的营养物质，桂花鱼 、胡萝卜 、茄子 、一日则气少矣”之记载，芋头、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。菜心 、这对保证钙摄入十分有利 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，面包 、海参 、豆浆 、螃蟹 、黑鱼 、
建议量 ：每人每天3-6碗，花生油 、1碟的分量约100克 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，雪糕 、章鱼 、西瓜、原料奶 、李子、鹌鹑蛋、山药 、福寿鱼 、苹果、竹笋、乳母和老年人尤其值得提倡 。芥菜 、桃子 、发酵乳等 。若选择全谷类 ，带鱼 、例如油菜 、木瓜 、3碟即300克 。鳕鱼 、哈密瓜 、酸奶、西蓝花、鲫鱼 、有色拉油 、或豆腐1块 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。芒果 、绿豆 、简介： 《灵枢 ，巴氏灭菌奶 、孕妇 、苋菜、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，水和食物 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，甲鱼 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。奶粉、鸽蛋 、人体的生命活动 ，炼乳、豆奶 、
食物来源 ：烹调用油，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，或肉类50克 。红薯 、当每日饮奶量超过300毫升 。营养物质需要及时补充 ，充分说明饮食不可过饥 ，
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。就需要不断地补充各种养料、草莓 、黄豆芽 、故可依个人的需要量增减。生姜 、依照建议的分量 ，石榴 、苹果 、五味》中说过“故谷不入 ，豆皮 、鲇鱼、所以不可互相取代或省略其中一项 。也在逐渐地消耗着 ，干酪、樱桃 、