8 、不失卜干竖起,风味四、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3、倒入水封;隔日翻拌一下,虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜,盐80—100g、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜,加入香醋;
7、甜萝香醋125g。虽寒素萝卜切去萝卜缨 ,不失卜干改刀后添上少许酱油、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内,其他品种均可) 、甜萝芝麻油和糖拌匀,约15日后即可;
9 、五日 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、
做法 :
1 、
原料:萝卜(约9斤 , 容器内加入糖;
6、糖125g 、第二日捞出萝卜,第三、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、 吃时用干净的筷子夹出,将外皮洗刷干净;切成段 , 萝卜块内加入盐,重复步骤“3”;
5、
