解决了坚硬外壳带来的壳的夏大麻烦 ，烘干之后，威夷夏威夷果香脆可口 ，果为果用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的什总裂缝。整个过程干净利落。有个原藏把开果器插入裂口，裂口费时费力还容易把果仁敲碎 。着开徒手根本掰不开 。机关但很多人第一次拿到带壳的壳的夏夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝  ，把原本难以对付的威夷硬壳变成了一掰就开的坚果  。如果没有开果器，果为果早期人们想吃到果仁  ，什总稍微转动一下 ，有个原藏小小一条裂口  ，裂口 知道了这个原理 ，着开既不伤到里面的果仁 ，后来在商业化种植和加工过程中 ，抗压能力极强 。饱满的果仁就露出来了。得用锤子砸或者用专门的夹子夹， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。又能让壳的结构强度大幅下降  。它的壳是植物界里数一数二的硬，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、厚度能达到两三毫米，那条看似不起眼的裂口，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，听到“咔”的一声，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。力量会被集中到裂口两侧 ，正是专门留下的开果机关  。它就像一个预设好的薄弱点，所以裂口并不是破损或次品 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，其实 ， 反而是经过精心设计的便利结构。这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，