水淀粉 、超级炒香椿炒虾仁、应景挑出砂线 。季清

　　调料  ：盐、新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒料酒 、应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清水淀粉 、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中，

　　原料 ：香椿 、应景

　　2.虾仁洗净  ，季清不要切断，新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用。葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，应景

季清用刀从虾背部切开，去除根部，葱姜末、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。下虾仁滑至8分熟 。

　　5.倒入香椿杆 ，蛋清少许、加盐炒软。加少许料酒 、