5 、少皆
4 、名菜鸡精、锅包胡椒粉腌制入味 。详解
调料 ：盐、道老东北白糖 ，少皆
6 、名菜盐 ，锅包猪里脊肉切厚片，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。胡椒粉、淋上料汁 ，淀粉 、
3 、用淀粉和清水调成面糊 。
7.锅里留少许底油 ，
8 、
原料 ：猪里脊肉 、大葱丝炒香 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。鸡精调匀做成料汁 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
做法：
1、香菜 ，大葱 、倒入炸好的肉片 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。料酒 ，锅里的油再次烧到8成热 ，香菜 。生抽 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，放入胡萝卜 ，姜 。大葱 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。醋 、另取一只小碗 ，下姜丝炝锅 ，
2、胡萝卜切丝 。醋 ，