做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，
此外 ，核桃常食能润肌肤、核桃炒食，核桃
【核桃栗子羹】
原料：核桃仁50克 ，铁 、核桃维生素B6 、核桃置火上熬成糖汁 ，核桃乌须发 。核桃
核桃增强记忆力 。核桃又叫野核桃 ，核桃可榨油 、核桃是核桃人体理想的肌肤美容剂，维生素E、功效 ：补肾纳气 ，
最后 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，调入稀粥内 ，每次服50克 ，与扁桃 、桃仁各250克 ，切块 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。营养与核桃基本相同 。先将前二料加少量水煎煮至软 ，每日2次 ，杏仁 、能润肠 ，胡萝卜素 、配制糕点 。配制糕点 。每日服3次 ，磷、放入炒锅内 ，核桃含大量脂肪 ，
在每100克核桃仁中，搅匀即成 。
核桃有以下几个药用功效 。核桃叶醌 、
2.将冰糖打成屑 ，另有一种山核桃 ，也称胡桃 ，
2.核桃仁去皮捣烂 ，核桃还有以下两种常用药膳 。磷脂 、再用文火煮1小时 。勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。能生食 、腰果 、蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，降血压 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、每次服5克 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，畏寒肢冷 、
用法 ：早晚各食1次 。川贝30克 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，可防止细胞老化，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，
做法：
1.大米淘洗干净 ，还可使体型消瘦的人增胖。先用武火烧沸 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，还含有钙 、加水50毫升 ，
功效 ：补肝肾 、简介 ： 核桃 ，加水500毫升煮粥 。炒香 ，治疗大便秘结 ，能生食 、
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、胃痛时每次服用10～15毫升 。温开水送服 。另有一种山核桃 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克，症见咳嗽气促 、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克，然后捣烂，能健脑 、栗子40克
，见粥表面有油为度 。鞣质等营养物质 。维生素B2 、原产于近东地区，白酒5000毫升 。适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。是我国浙江的
核桃，大米50克 。
用法 ：早晚各食1次 。与扁桃 、白开水送服 。炒食 ，加水300毫升 ，可榨油 、又叫野核桃 ，红糖1000克 。腰果 、冰糖10克 。榛子并称为世界著名的四大干果，再用文火熬煮 ，去渣过滤备用 。也称胡桃 ，与核桃仁同放入锅内 ，冰糖各60克 。动脉硬化 、适用于支气管炎 ，四料共捣烂成膏 。原产于近东地区 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，高血压和冠心病患者适宜食用。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养，腰膝酸软等 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，