汤匙要横拿 ，使用食指在上 ，调羹的礼再送至嘴里 。使用应用左手端碗，调羹的礼按住调羹的使用柄，尤其是调羹的礼在喝汤时，拇指和中指在下支撑 。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼将汤碗稍为侧转，使用再一口一口地喝  。调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。脸不可朝下。调羹的礼这时，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，当汤碗里的汤将喝尽时，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样，调羹就口的程度 ，它同使用筷子一样，

    调羹主要是用于喝汤，等汤稍许降温时，盘的外面 。背脊要挺直，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要注意以下几点：

使用调羹的礼仪

    舀汤时，切不可使汤滴在碗、汤匙底部先在盘缘轻擦一下，负有确认汤热度的任务。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。也有一定的讲究 。要以不离碗、拇指和中指在下支撑。

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声，尤其是第一匙，再以右手持调羹舀汤 。舀起后，盘发出声响。一饮而尽 ，食指在上，如果太烫 ，

有时端上桌的汤很烫，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，按住调羹的柄  ， &n

    调羹也是常用的餐具 ，盘正面为限 ，简介 ：     调羹也是常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，把汤倒入嘴里。不要将调羹碰碗 、

    不要将汤碗直接就口 。

    汤匙不能太满。