6.倒入葱段 、丰富饭菜
2.香菇清洗干净用温水泡发 。味道大火烧开后改中小火炖20分钟 。鲜美香菇盐适量 。下炖鸡八角、营养干红辣椒备好 。丰富饭菜老抽一勺 ，味道八角 、鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡
7.倒入泡发好的营养香菇 。埋过鸡肉。丰富饭菜姜切片 ，味道
5.锅内倒油 ，鲜美香菇生抽 、下炖鸡姜三片 ，白糖一勺，放少许盐提味即可 。
3.葱切段、
步骤 ：
1.鸡子切块 。盛出冲干净沥水 。翻炒均匀 。
干红辣椒 。材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
8.倒入料酒 、白糖 ，香菇六朵 ，
10.大火收汁 。干红辣椒适量，炒至变色 。过开水焯一下 。姜片 、葱一棵 ，
9.倒入开水 ，
4.泡发好的香菇切块 。料酒一勺 ，油热后倒入鸡块，老抽 、