彻底晾干水分;

  4、自酿搅拌均匀;

  6、葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄、果肉和种子分离,葡萄装进干净 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿全部留用;

  5、葡萄添加一半糖 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、看瓶内没有气泡产生 ,葡萄20天左右 ,自酿冲洗 ,葡萄放到阴凉处 ,自酿室温下保存;

  7 、捞出 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,把剪好的葡萄冲洗干净,让葡萄皮、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、

沥干水分 ,把葡萄逐个捏碎 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、密封 ,白糖(6:1)

  做法 :

  1 、